Beeldend kunstenaar en emailleur is al 40-jaar geboeid door emaille in al haar verscheidenheid. Hij exposeert op vele locaties in binnen- en buitenland, met monumentale werken, meestal in combi van emaille met andere materialen als roestvrij staal, hout, kunststof of koper, die geplaatst zijn in openbare gebouwen en bij particulieren. Het is voor hem van gedrevenheid tot ‘heilig moeten’ geworden om met deze stugge en moeilijk te bewerken materialen door intensieve handelingen te komen tot een wonderlijke kleurenpracht. In tegenstelling tot de gebruikelijke oven werkt Jan de Valk met open vlam voor het brandproces en weet hij zo een groter scala aan kleuren op te roepen. Doordat hij steeds weer de strijd aangaat met het materiaal en door zijn ervaring weet hij zijn creatieve proces verder te ontwikkelen en vorm te geven.